Han ägde sin första ko som 15-åring

Anton Bäcklund köpte egen bondgård när han var 17 år. I år fyller han 21 och trivs med livet som bonde. Foto: Sara D. Källström
Textstorlek:

​Anton Bäcklund är ekologisk bonde med 160 köttdjur. Dagarna är fyllda med arbete och nu vill han bygga ett eget slakteri på gården.

Annons:

– Det är mest gamla gubbar som är bönder här omkring och de börjar ju trappa av. Få unga tar över gårdarna.

Det säger Anton Bäcklund i Toftbyn, två mil utanför Falun. Som 15-åring tog han mopeden till grannbyn för att hjälpa till med mjölkningen. Hem kom han med ko och kalv.

– Morsan fick en chock, berättar han och ler.

Därefter blev djuren fler och fler. När han fyllde 17 hade hans mamma fått nog.

– Morsan hade tröttnat på mig och alla djuren. Hon såg att den här gården var till salu och några dagar senare var den min, säger Anton Bäcklund.

Den första tiden efter köpet var Anton Bäcklund tvungen att lägga mycket tid på att städa och renovera. Nu siktar han framåt och inväntar investeringsstöd från Jordbruksverket. När det är klart väntar bygge av ny ladugård och slakteri.

– Just nu kör jag djuren till Dala-Järna för slakt. Så småningom vill jag kunna slakta här hemma, säger han.

Att vara ekologisk köttbonde ger i dagsläget bättre betalt än konventionell köttproduktion. Fler och fler vill ha ekologiskt, tycker Anton Bäcklund.

Han säljer köttlådor och har såväl lokala som långväga kunder.

– Ryktet sprider sig och har man ett bra kött får man sälja, säger Anton Bäcklund.

Bönderna i närområdet brukar anlita Anton Bäcklund för att slå och bala deras skördar. Han berättar:

– Om man inte har så många djur kan det ju vara dyrt att ha alla grejer själv. Många tycker att det är smidigt att hyra in hjälp.

Anton Bäcklund har alltid varit intresserad av djur och natur. Att välja livet som bonde känns rätt.

– Ingen dag är den andra lik och det är skönt. Jag har hittat min plats, säger han.

Sara D. Källström

 

Annons: